L’Agriturismo Tenuta Pietra Rosa, ad Acquaviva Delle Fonti, organizza banchetti ed eventi proponendo cucina tipica locale pugliese.
A discrezione del cliente è possibile introdurre variazioni nel menù, oppure gustare prelibatezze regionali come pasta e pomodori al forno, orecchiette con cime di rapa, pettole (frittelle di pasta lievitata), friselle al pomodoro e basilico, tiella di riso e cozze, cartellate, purea di fave, agnello alle erbe aromatiche e tante altre prelibatezze.
È possibile organizzare feste private sia all’interno che all’esterno della struttura.